Запечені зрази з капустою: рецепт для дитини з 10 міс
- з 10 міс
- 50 хв
- 4 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 250 г Яловичина, нежирна частина
- 150 г Білокачанна капустатушкована
- 25 г Цибуля
- 25 г Вівсянка (пластівці)мелені
- 1 шт. Яйце — за бажанням
На що зважати
- Капуста може давати здуття.
- М’ясо має бути пропечене повністю.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (5 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Розібрати на частини й розім’яти10–11 міс
- Розрізати на четвертинки11–12 міс
- Половинка або ціла зраза12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Яловичина, нежирна частинаНайкраще джерело гемового заліза — того, що засвоюється найлегше. з 6 міс -
Білокачанна капустаЩільний овоч із вираженою клітковиною. Вводять пізніше за цвітну і броколі через газоутворення. з 8 міс -
ЦибуляВикористовується як смакова основа страв, а не окремий продукт. з 8 міс -
Вівсянка (пластівці)Ситна каша з добрим профілем клітковини. Містить слідові кількості глютену через перехресне забруднення на виробництві. з 6 міс
Порада
Капусту всередину кладіть охолоджену — гаряча розмочить фарш і зраза розповзеться.
Прикорм у 10 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 10 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.