Запечений м’ясний рулет: рецепт для дитини з 10 міс
- з 10 міс
- 60 хв
- 5 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 350 г Яловичина, нежирна частина
- 80 г Морква
- 2 шт. Яйцеварені
- 30 г Цибуля
- 30 г Вівсянка (пластівці)мелені
На що зважати
- М’ясо має бути пропечене повністю.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (8 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Розім’яти шматочок10–11 міс
- Скибочками 1 см12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Яловичина, нежирна частинаНайкраще джерело гемового заліза — того, що засвоюється найлегше. з 6 міс -
МоркваСолодкуватий овоч, який діти зазвичай приймають добре. Сира тверда морква — один із найнебезпечніших продуктів у плані подавлення. з 6 міс -
ЯйцеОдин із головних алергенів. Сучасні рекомендації радять вводити рано і регулярно, а не відкладати. з 6 міс -
ЦибуляВикористовується як смакова основа страв, а не окремий продукт. з 8 міс -
Вівсянка (пластівці)Ситна каша з добрим профілем клітковини. Містить слідові кількості глютену через перехресне забруднення на виробництві. з 6 міс
Порада
Рулету треба відпочити перед нарізанням: гарячим він розвалиться, і начинка випаде.
Прикорм у 10 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 10 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.