Завантажити Тривожні ознаки

Пюре з кабачка: рецепт для дитини з 6 міс

  • з 6 міс
  • 15 хв
  • 1 порція
  • Обід
  • Вечеря

Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.

Пюре з кабачка

Інгредієнти

  • 80 г Кабачокполовина молодого кабачка
  • 3 мл Олія оливкова½ чайної ложки, у готове пюре

На що зважати

  • Овочеве пюре зберігається до 12 годин у холодильнику. Розігрівати один раз.

Як приготувати

  1. Кабачок помити, зрізати шкірку й видалити насіння, якщо воно вже щільне.
  2. Нарізати кубиками приблизно 2 см.
  3. Готувати на пару 8 хвилин до повної м’якості — кубик має легко розчавлюватись виделкою.
  4. Якщо густо — розвести відваром або грудним молоком. Додати олію.
  5. Подати за віком: до року — однорідне пюре без волокон; після року — кубиками, тушкований або печений, уже не пюре.

Текстура за віком

  • Однорідне пюре без волокон6–7 міс
  • Розім’яти виделкою, лишаючи текстуру8–10 міс
  • М’які кубики 1 см — дитина бере пальцями11–12 міс

Продукти в страві

З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.

Порада

Готування на пару зберігає більше вітамінів, ніж варіння у воді. Молоді кабачки до 20 см ніжніші й не потребують видалення насіння.

Прикорм у 6 місяців: продукти й форми подачі

Ще страви з 6 міс

Усі рецепти з 6 міс

Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.