Цвітна капуста в клярі: рецепт для дитини з 11 міс
- з 11 міс
- 30 хв
- 2 порції
- Вечеря
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 150 г Цвітна капуста
- 1 шт. Яйце
- 20 г Вівсянка (пластівці)мелені пластівці замість борошна
На що зважати
- Не смажити в олії — тільки запікати.
- Яйце має бути повністю пропеченим.
- Готувати на один прийом.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (5 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Ціле суцвіття — зручно тримати11–12 міс
- Як закуска руками12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Цвітна капустаМ’який овоч родини капустяних, часто один із перших. Добре розварюється, має ніжний смак. з 6 міс -
ЯйцеОдин із головних алергенів. Сучасні рекомендації радять вводити рано і регулярно, а не відкладати. з 6 міс -
Вівсянка (пластівці)Ситна каша з добрим профілем клітковини. Містить слідові кількості глютену через перехресне забруднення на виробництві. з 6 міс
Порада
Запікання замість смаження — та сама хрустка скоринка без олії. Мелені пластівці замінюють борошно і додають клітковини.
Прикорм у 11 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 11 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.