Індичка з кабачком: рецепт для дитини з 7 міс
- з 7 міс
- 45 хв
- 2 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 50 г Індичка, грудка без шкірифіле стегна без шкіри
- 80 г Кабачокмолодий, без насіння
- 3 мл Олія оливкова½ чайної ложки
- 400 млВода
На що зважати
- М’ясну страву готуйте на один прийом, залишки не зберігайте.
- Волокна мають бути повністю розділені.
Як приготувати
- М’ясо залити холодною водою, довести до кипіння, злити першу воду.
- Залити свіжою водою і варити 30 хвилин.
- Кабачок нарізати кубиками, додати до м’яса за 8 хвилин до кінця.
- Перевірити, чи не лишилось волокон. Додати олію.
- Подати за віком: до року — гладке пюре без волокон; після року — дрібно посічена індичка й кабачок кубиками, не змішувати в пюре.
Текстура за віком
- Гладке пюре без волокон7–8 міс
- Дрібно посічене м’ясо, кабачок кубиками9–10 міс
- Шматочки 1 см — дитина бере руками11–12 міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
Порада
Овоч у м’ясній страві не для об’єму: кабачок пом’якшує щільну текстуру м’яса, і дитина приймає його охочіше.
Прикорм у 7 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 7 міс
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.