Лагман з яловичини: рецепт для дитини з 1 року
- з 1 року
- 60 хв
- 4 порції
- Обід
Порада редакції Gordy. Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Інгредієнти
- 250 г Яловичина, нежирна частина
- 120 г Макарони цільнозерновілокшина
- 70 г Болгарський перець
- 70 г Морква
- 80 г Помідор
- 10 мл Олія оливкова
На що зважати
- Містить глютен.
- Без гострого перцю й спецій: дитячий лагман це м’ясо з овочами й локшиною.
Як приготувати — у застосунку
Покроковий рецепт (7 кроків) із таймерами — у застосунку Gordy, з Gordy Plus.
Відкрити в App StoreТекстура за віком
- Локшину розрізати на шматочки 2 см12+ міс
Продукти в страві
З якого віку кожен продукт і як його подавати окремо — у картці продукту, з джерелами.
-
Яловичина, нежирна частинаНайкраще джерело гемового заліза — того, що засвоюється найлегше. з 6 міс -
Макарони цільнозерновіЗручна пальчикова їжа. Великі форми (равлики, пір’їнки) дитині легше тримати. з 6 міс -
Болгарський перецьСолодкий перець із високим вмістом вітаміну C. Шкірка тверда — краще знімати. з 8 міс -
МоркваСолодкуватий овоч, який діти зазвичай приймають добре. Сира тверда морква — один із найнебезпечніших продуктів у плані подавлення. з 6 міс -
ПомідорСоковитий овоч родини пасльонових. Кислотність може подразнювати шкіру навколо рота — це не завжди алергія. з 8 міс
Порада
Локшину варять окремо: у спільній каструлі вона розвариться й забере всю підливу.
Прикорм у 12 місяців: продукти й форми подачі
Ще страви з 1 року
Це рецепт редакції Gordy, а не медична порада. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.