Диня: з якого віку і в якій формі
Порада редакції Gordy.Практична порада редакції Gordy. Це не медична рекомендація: перевіреного джерела саме на це твердження немає.
Вік введення: з 8 міс.
ESPGHAN: доказів щодо оптимального часу введення окремих продуктів бракує, і рекомендації різняться між країнами. Вік у застосунку — редакційний вибір за текстурою й травленням, не медична вимога. Форма подачі важливіша за місяць. (ESPGHAN Complementary Feeding, Fewtrell та ін., JPGN 2017;64(1):119–132)
Соковитий баштанний плід із насиченим ароматом. Особливість травлення: диня переварюється швидко і в шлунку разом з іншою їжею може викликати бродіння — тому традиційно її дають окремо від інших продуктів.
Форма подачі за віком
- з 8 міс
Стигла, м'які смужки без шкірки.
Слизька — тримати краще смужкою.
- з 10 міс
Кубики.
- з 1 рік
Шматочки як у сімейному раціоні.
Форма подачі важлива не менше за вік: тверді або круглі шматки небезпечні незалежно від того, чи «можна» продукт за віком.
Безпека й алергія
Можлива перехресна реакція при чутливості до пилку амброзії (диня входить у цей синдром разом із кавуном і огірком). Давати окремо від інших продуктів, малою порцією. М'якуш дуже слизький — краще смужками.
Чим корисний
Близько 36 мг вітаміну C і 169 мкг бета-каротину на 100 г (у помаранчевих сортах більше). Містить калій (267 мг), фолієву кислоту і 90% води.
Добре втамовує спрагу в спеку, дає калій і каротин. Для дитини основна цінність — гідратація і новий смак; за поживністю диня поступається ягодам.
Як вибрати й зберігати
Стигла диня має солодкий аромат біля плодоніжки і злегка пружну шкірку з протилежного боку. Розрізану зберігати в холодильнику не більше доби — на зрізі швидко розмножуються бактерії. Мити шкірку перед розрізанням.
Джерело: ESPGHAN Complementary Feeding, Fewtrell та ін., JPGN 2017;64(1):119–132
Це довідник, а не призначення. Рішення про раціон дитини ухвалює лікар, який її бачить.